Poucos dias para acabar o mês de maio, e consequentemente abrir daquele jeitão que adoramos, a temporada de festas julinas e o que mais vier. Nesse período vemos como nosso país é rico em cultura, e por mais que o Nordeste esteja presente na maior parte desses festivais, quando reparamos nas festas do estado de São Paulo podemos encontrar vários tipos e cada um mais ligado em sua própria tradição, como é o caso do Brás, que vai receber a edição de número 105ª de sua tradicional Festa de São Vito, que celebra o que há de melhor na cultura italiana.
Festa de São Vito –
Che bellezza, quem aí está preparado para muita comida e tradição italiana? Tradicionalíssima, essa festa tem desde 1918. Mantendo boa parte das receitas típicas da província de Bari, o que torna sua gastronomia única e exclusiva. E tudo isso graças à instituição “As Mammas de Sao Vito”.
Cardápio da Festa de São Vito –
Muitas mammas e nonnas são responsáveis por preparar o que há de melhor da culinária italiana, para um público estimado de 4 mil pessoas. Dentre os principais destaques das mais de 40 barracas podemos citar: ghimirelle (um churrasco de fígado e folhas de louro, acompanhado por pão e assado num espeto), um spaghetti (daquele que amamos desde a infância). ficaccella (tipo um pastel frito bem grande cuja massa é feita com batatas), os doces, sendo o principal piccicatella (rosquinha coberta com calda de limão e açúcar). E muito mais.
Outras informações –
O evento começa no próximo dia 03 de junho (sábado) e vai até 09 de julho (domingo). Ocorrendo sempre aos finais de semana e dentro do espaço Associação Beneficente São Vitor Mártir, na rua Fernandes Silva, número 96. Seu horário de funcionamento é de 19h ás 00h aos sábados e 19h ás 23h aos domingos. Para maiores informações a respeito de preços e reservas, sugerimos que vocês entrem nesse site .
DICA DO DIA: Nesse mês de celebração da cultura geeky, recebemos aqui a incrível Marvel Station. Uma exposição imersiva que traz todo esse universo cinematográfico de um jeito nunca antes visto. Temos uma matéria aqui no site se estiver com aquela vontade de curtir.
